kuchnie świata

  • Szparagi w cieście piwnym

    Aromatyczne pędy o delikatnym smaku - mogą być podawane jako przystawka lub, jeśli obtoczysz je w chrupiącym cieście, jako danie główne.

  • Zjedz mnie, wypij mnie

    Jarek Matuszewski w krainie kuchni. Przeczytaj!

  • Nabiał w wersji 0%

    <span style="line-height: 115%;">Jest taka dieta, która charakteryzuje się szybko narastającą nienawiścią do piersi kurczaka i jajek. To sławny plan protal, czyli odchudzająca kuracja niejakiego Pierre'a Ducana. </span>

  • Miody pitne - Miodzio!

    A ja tam byłem, miód i wino piłem... - tak kończyła się niegdyś każda bajka. Przez te staropolskie i baśniowe skojarzenia miodów pitnych długo nie traktowano poważnie.

  • Oreo pod lupą

    Dziś pod lupą Matuszewskiego Oreo, Warzylion, oraz wódki  Kontuszowa i kolorowe Luksusowe. Przeczytaj nim kupisz.

  • Bigos mistrzów

    O bigosie, perełce naszej kuchni. Dziś pięć mistrzowskich przepisów.

  • Kuchnia Bratanków

    'Śmierć z przeżarcia węgierskimi specjałami to śmierć godna prawdziwego mężczyzny' napisał kiedyś Jan Wołek*.

  • Leczo KROK PO KROKU

    Czyli kolorowy węgierski bigos. Da się zjeść po trzydziestu minutach, ale tak naprawdę najlepiej smakuje na drugi dzień.

  • Góralskie smaki

    Zimowy wyjazd w góry to znakomita okazja by spróbować polskich, słowackich i czeskich przysmaków regionalnych.

  • Viva Espana, Olé!

    Unikaj wielkich restauracji dla turystów. Jedz w małych miasteczkach miejscowe dania. <br />

  • Hiszpania od kuchni

    Co robić w Hiszpanii?  <br /> <br />

  • Smaki Arabii

    <p>Pełna prostoty, ale i aromatycznych przypraw, pracochłonna, ale ściśle związana z naturą, słodko-gorzka, a przy tym oparta na żelaznych regułach. Kuchnia Arabii.</p>

  • Kubek dla fotografa

    Jeśli wolny czas wykorzystujesz na poszukiwania ujęcia idealnego, to, co z niego (czasu) zostanie, możesz spędzić na popijaniu z kubka wyglądającego jak obiektyw do aparatu. Gadżet nawet działa jak prawdziwy obiektyw: wypełniony kawą, nada chwili...

  • Kanapka w puszce

    <p>Candwich to jeden z tych wynalazków, który łączy dwie absolutnie zwykłe rzeczy - i w rezultacie sprawia, że drapiesz się po głowie, zastanawiając nad ideą produktu końcowego. W tym przypadku - kanapki w puszce.</p>

  • Mielonka z jednorożca

    Zapomnij o konserwie turystycznej. Od dziś królem mielonek jest ta z jednorożca - jedyny produkt w swojej kategorii, w którego przypadku mięso koloru tęczy nie oznacza niezdatności do spożycia.

  • Jedźcie i jedzcie - festiwale kulinarne

    <p>Nie baw się jedzeniem - pamiętasz, ile razy to słyszałeś, gdy byłeś dzieckiem? A właściwie dlaczego nie? Przeczytaj nasz przewodnik po kulinarnych festynach Europy. Zabawa jedzeniem to jest to! Wybór imprez jest bardzo subiektywny: chodziło o to,...

  • Oliwa sprawiedliwa

    <p>Lato to najlepszy czas, by zamienić schabowego na miskę sałaty polanej dobrą oliwą z oliwek.</p> <p>Warto to zrobić dla zdrowia i smaku.</p>

  • Barman domowy

    <p>Żeby się poczuć barmanem we własnym domu, potrzeba naprawdę niewiele.</p> <p>Najważniejsza jest chęć eksperymentowania i miłego spędzenia czasu.</p> <p>Wszystko inne jest już drugorzędne. Przecież masz chyba w kuchni słoik z zakrętką?</p>

  • Swego nie znacie

    <p>Jakoś się chyba zagubiliśmy w tej nowoczesności. Kupujemy egipskie ziemniaki, peruwiańskie szparagi, argentyńskie jabłka. Smakują nam truskawki w styczniu, domagamy się kurek w październiku. Zapomnieliśmy o porach roku? O naszych świeżych,...

  • 10 dobrych win musujących do 60 zł

    Mam swoją prywatną definicję nadejścia prawdziwej wiosny.<br /> Brzmi ona: "Wiosna nadchodzi, gdy ochota na dobrze schłodzone wino musujące staje się nieodparta". Co prawda w chwili gdy piszę te słowa, jest początek maja, a ciepła wiosna wciąż się...

  • Szynka - Pyszne świństwo

    <p>Świnia - jak powszechnie wiadomo - zeżre wszystko.</p> <p>Jak się przypilnuje, by żarła ziółka i zboże, to po pewnym czasie - i po żmudnym suszeniu pod okiem fachowca - na stole smakosza pojawi się cudownie delikatna, pyszna szynka. Prosciutto,...