Wstrząs alkoholowy

Wódka i shaker to podstawa. Obowiązkowo lód. Nieco kolorowej egzotyki, na przykład cząstka mango, limonki, melona. Wstrząsnąć, nie mieszać. To wszystko.

alkohol, drinki, Cool Blue Martini

Cool Blue Martini

(2 drinki)

Wszystkie składniki wlej do shakera z lodem, mocno wstrząśnij kilka razy.

Gotowego drinka rozlej do kieliszków udekorowanych plasterkami cytryny.

 

Składniki:

1/3 szklanki czystej wódki

łyżka wytrawnego wermutu

łyżeczka Blue Curacao

łyżeczka soku z cytryny

 

czas przygotowania: 2 minuty

alkohol, drinki, Mango Sour  Mango Sour

(2 drinki)

Połącz soki z mango i cytryny z wódką i cukrem. Shaker napełnij do połowy kostkami lodu, wlej mieszaninę i energicznie potrząsaj shakerem około 30 sekund. Drink przecedź do kieliszków, brzeg każdego kieliszka udekoruj 2 cząstkami mango i podawaj od razu.

 

Składniki:

1/3 szklanki soku z mango

70 ml czystej wódki

łyżka soku z cytryny

łyżka cukru pudru

 

czas przygotowania: 2 minuty

 

alkohol, drinki, Pink Passion

Pink Passion

(2 drinki)

Wymieszaj sok, Grand Marnier i wódkę, wlej do shakera napełnionego lodem. Energicznie wstrząśnij kilka razy i przecedź do kieliszków. Powoli wlej grenadynę i od razu podawaj.

 

Składniki:

1/2 szklanki soku z marakui

1/4 szklanki Grand Marnier

2 łyżki czystej wódki

2 łyżeczki zimnej grenadiny (syropu z granatów)

 

czas przygotowania: 2 minuty

 

 

 

alkohol, drinki, VO TON VO TON (vodka & Tonic)

(2 drinki)

Do 2 szklanek typu highball wrzuć po kilka kostek lodu. Wlej wódkę i tonik. Na koniec wciśnij do każdej szklanki sok z 1 cząstki limonki. Nie mieszaj. Brzegi obu szklanek możesz ozdobić cząstkami limonki.

 

Składniki:

100 ml Nemiroff Honey Pepper Vodka

220 ml toniku

2 cząstki (po 1/6) limonki

 

czas przygotowania: 2 minuty

 

 

 

 

alkohol, drinki, Jealousy

Jealousy

(2 drinki)

Wszystkie składniki wymieszaj w shakerze napełnionym do połowy kostkami lodu. Przecedź do kieliszków, udekoruj całymi listkami mięty i podawaj.

 

Składniki:

160 ml czystej wódki

łyżeczka zmiksowanych listków mięty

1 oczyszczona i zmiksowana zielo-na papryczka chili

kilka kropli soku z limonki

 

czas przygotowania: 1 minuta

 

 

alkohol, drinki, Birch Apples

 

Birch Apples

(2 drinki)

Do szklanek wrzuć po kilka kostek lodu. Do shakera wrzuć lód, wlej wódkę i likier lub sok. Wymieszaj i przecedź do szklanek. Dodaj Sprite'a. Szklanki możesz ozdobić plasterkami karamboli i jabłka.

 

Składniki:

100 ml Nemiroff Brzozówka Vodka

120 ml Sprite'a

100 ml likieru lub soku jabłkowego

 

czas przygotowania: 2 minuty

 

 

alkohol, drinki, Labuan Sensation

Labuan Sensation

(2 drinki)

Wszystkie składniki wlej do shakera wypełnionego do połowy kostkami lodu i energicznie wstrząśnij kilka razy. Przecedź do szklaneczek i podawaj ze słomką.

 

Składniki:

60 ml czystej wódki

60 ml malibu (likieru kokosowego)

30 ml Blue Curacao

60 ml soku ananasowego

60 ml ?wody? z orzecha kokosowego

 

czas przygotowania: 2 minuty

 

alkohol, drinki, Rocky Ford Melon

Rocky Ford Melon

(2 drinki)

Wódkę i likier wlej do shakera do połowy napełnionego lodem. Mocno wstrząśnij, przecedź do kieliszków wypełnionych melonowymi kulkami.

 

Składniki:

120 ml wódki

kilka kulek wykrojonych z miąższu melona

90 ml likieru Midori (melonowego)

 

czas przygotowania: 2 minuty

 

alkohol, drinki, Vesper, James Bond  Vesper Jamesa Bonda

(2 drinki)

Składniki (bez skórki cytrynowej) wlej do shakera w połowie napełnionego lodem. Mocno wstrząśnij parę razy, przecedź do 2 kieliszków. Do każdego włóż po kawałku skórki z cytryny (przepis z książki i filmu ?Casino Royale?).

 

Składniki:

180 ml ginu

60 ml czystej wódki

30 ml wytrawnego wermutu (w książce i filmie Kina Lillet)

2 duże, ale cienkie kawałki skórki z cytryny

 

czas przygotowania: 2-3 minuty

 

alkohol, drinki, Kiwi Martini  Kiwi Martini

(2 drinki)

Zmiksuj kiwi z syropem cukrowym. Wlej do shakera, dodaj lód i wódkę, mocno potrząśnij, aby składniki się połączyły. Przecedź do kieliszków ozdobionych plasterkami kiwi.

 

Składniki:

180 ml czystej wódki

1 łyżeczka syropu cukrowego*

1 obrane kiwi

 

* Syrop cukrowy: zagotuj litr wody, wsyp kilogram cukru, wymieszaj i gotuj, aż lekko zgęstnieje. Wlej do butelki, przechowuj w chłodnym i ciemnym miejscu. Używaj do słodzenia drinków.

 

czas przygotowania: 4-5 minut

 

alkohol, drinki, Pepper Energy

Pepper Energy

(2 drinki)

Do wysokich szklanek wrzuć po kilka kostek lodu. Wódkę, campari i sok wlej do shakera z lodem. Wymieszaj i przecedź zawartość do szklanek. Dodaj Burna. Udekoruj cząstką czerwonego grejpfruta i listkiem mięty.

 

Składniki:

60 ml Nemiroff Honey Pepper Vodka

60 ml campari

140 ml Burna (napój energetyczny)

60 ml soku grejpfrutowego

 

czas przygotowania: 2 minuty

 

Stylizacja: Joanna Szachowska-Tarkowska, Zdjęcia: Shutterstock, Marcin Klaban, Paweł Słomczyński, Arkadiusz Ścichocki, Agata Jakubowska (montaż)

 

Zobacz też na Logo24:

10 drinków na karnawał

Barmani z 10 modnych polskich klubów specjalnie dla czytelników "Logo" proponują najciekawsze, ich zdaniem, kolorowe koktajle.

Savoir vivre, drink dla nieznajomej

Jak postawić nieznajomej kobiecie drinka?

Żeby się poczuć barmanem we własnym domu, potrzeba naprawdę niewiele.

Najważniejsza jest chęć eksperymentowania i miłego spędzenia czasu.

Wszystko inne jest już drugorzędne. Przecież masz chyba w kuchni słoik z zakrętką?

Lekko na gazie

Przeciwnicy mówią: alkopopy. Producenci: RTD. Właściwie nie ma dobrego polskiego określenia, które byłoby dla wszystkich jasne. Że niby "brizery"? O co chodzi? O napoje w małych butelkach, w niskiej cenie, które kupuje się w sklepie z alkoholami. Takie gotowe do wypicia, lekkie drinki.

Postanowiliśmy spróbować.

Więcej o: