Mieszasz wasabi z sosem sojowym? To błąd! A czy można jeść sushi rękoma? Ekspert odpowiada na najważniejsze pytania

produkcja: Milena Bryła; kamera i montaż: Krzysztof Hautz
30.04.2015 10:19
Prawidłowe jedzenie sushi to nie tylko umiejętne posługiwanie się pałeczkami. To także m.in. wiedza o tym, jak używać dodatków. - Wielu fanów sushi na przykład miesza wasabi z sosem sojowym. A to poważny błąd - przekonuje Adam Jarczyński, dyrektor generalny i współzałożyciel Polskiej Akademii Protokołu i Etykiety, dyrektor marketingu i PR firmy Matsu Sushi oraz ekspert Savoir Vivre. W naszym cyklu ekspert odpowiada na pytania dotyczące etykiety w codziennych sytuacjach. Za pomoc w realizacji materiału dziękujemy restauracji Sushi Zume ul. Klimczaka 5 lok. 79; Wilanów, Warszawa www.sushizume.eu

Co Japończycy wiedzą o jedzeniu? Sprawdź w książce 'Sushi i cała reszta. Wszystkie smaki Japonii' >>
Komentarze (22)
Zaloguj się lub komentuj jako gość
  • gewoonik

    Oceniono 59 razy 57

    ten pan wie, ze dzwoni, niestety nie wie w ktorym kosciele. Zaczynajac: pocieranie jednorazowych bambusowych paleczek jest normalne, zeby zapobiegac urazom. Niestety ten pan pociera nieodopowiednia strone: pociera sie polaczenie, ktore trzeba przed uzyciem rozlamac na dwa, poniewaz paleczki sa fabrycznie polaczone.
    Co do laczenia wasabi z sosem sojowym: jest to zalecane przez Japonczykow, jako najlepsze polaczenie smakowe. Mozna porownac z posypaniem dania swiezo zmielonym pieprzem z mlynka na stole, a nie z etykieta.
    Co do reszty to nie mam nawet ochoty tego prostowac. Jestem japonista z wyksztalcenia i wiele lat mieszkalam w Japonii.Pozdrawiam milosnikow sushi. Nie dajcie sie zniechecic przez niedoksztalconych prawie snobow!

  • skrzyneczka2

    Oceniono 38 razy 38

    Ale buraki .
    Czekam na porady czy torebke z herbaty to sie wyzyma palcamy czy łyszko

  • aa1000

    Oceniono 22 razy 20

    Idiotyzmy nowoklasy.
    Jak jada się śledzia w oleju; ziemniaki w mundurkach?

  • szmul_zygelbojm

    Oceniono 18 razy 14

    a jak niechcący puszczę bąka przy jedzeniu to mam powiedzieć "oh, pardą" czy spojrzeć przez okno "o, grzmi gdzieś nieopodal"

  • radhex

    Oceniono 10 razy 10

    aha żeby nie było że ma coś do shushi, lubie i cenie, sam przygotowuje za cene 5 krotnie niższą niż w lokalu i jem tak jak mi wygodnie

  • hahahahahahahaha

    Oceniono 13 razy 9

    Nie zesrajacie się. Jak będę miał ochotę to zrobię sobie sushi z parówką, poleję keczupem i zjem widelcem. Znaleźli się eksperci.

  • plastikpiokio

    Oceniono 11 razy 9

    rekoma to nie ale PALCYMA to tak.

  • liczygrosz

    Oceniono 8 razy 8

    3min i 4 sekundy straconego życia. Dłużej tego badziewia oglądać nie mogłem

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX